Algemene Voorwaarden Ketelaer

1. Algemeen

1.1 Bedrijfsgegevens

Ketelaer B.V.
Beitelkade 12
1034 LG Amsterdam-Noord
KvK: 81720408
BTW: NL862194258B01

1.2 Toepasselijkheid van deze voorwaarden

Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen, offertes, overeenkomsten, leveringen en diensten van Ketelaer, tenzij schriftelijk anders overeengekomen.

1.3 Definities

In deze voorwaarden wordt verstaan onder:

• Ketelaer: de gebruiker van deze algemene voorwaarden.

• Klant: de natuurlijke of rechtspersoon die een overeenkomst aangaat met Ketelaer.

• Producten: alle door Ketelaer geleverde voedingsmiddelen.

• Diensten: alle door Ketelaer aangeboden werkzaamheden, waaronder consultancy en tijdelijke inzet van keukenteams.

2. Offertes, Overeenkomsten & Prijzen

2.1 Offertes en geldigheid

Alle offertes zijn vrijblijvend en geldig gedurende 15 dagen na dagtekening, tenzij anders vermeld.

2.2 Totstandkoming overeenkomst

Een overeenkomst komt tot stand na schriftelijke bevestiging door Ketelaer of zodra Ketelaer met de uitvoering is begonnen.

2.3 Prijzen en prijswijzigingen

Alle prijzen zijn exclusief btw. Prijswijzigingen als gevolg van veranderingen in grondstofprijzen kunnen uitsluitend worden doorgevoerd aan het einde van een productiegrootte, na voorafgaand overleg met de klant.

2.4 Minimale afname en productiegrootte

Ketelaer werkt met vaste productiebatches en hanteert per product een minimale afname, zoals overeengekomen met de klant.

3. Levering & Voorraadbeheer

3.1 Leveringsvoorwaarden

Leveringen vinden plaats op maandag en vrijdag voor 18:00 uur. Bestellingen dienen uiterlijk de dag ervoor vóór 22:00 uur geplaatst te zijn. Het minimale orderbedrag bedraagt €150 exclusief btw per levering. Onder dit bedrag wordt €50 exclusief btw aan leveringskosten berekend.

3.2 Leverdata, besteltermijnen en afleveradressen

Leveringen vinden plaats op het door de klant opgegeven afleveradres.

3.3 Voorraadbeheer door Ketelaer

Ketelaer is verantwoordelijk voor juiste opslag (gekoeld en diepgevroren) van de voorraad van de klant. De klant kan te allen tijde een actueel overzicht van de voorraad opvragen; Ketelaer levert dit binnen één week. Voor het voorraadbeheer worden geen extra kosten gerekend.

3.4 Uitlevering in batches

In overleg kan Ketelaer levering in gespreide batches uitvoeren, afgestemd op de behoefte en opslagcapaciteit van de klant. Per product gelden maximale uitlevertermijnen tot 6 maanden. Na het verstrijken van deze termijn wordt de resterende voorraad volledig uitgeleverd en gefactureerd.

3.5 Houdbaarheid en staat van het product

Producten worden geproduceerd volgens de geldende wet- en regelgeving. Minimale houdbaarheid is 6 maanden bij -18°C (diepgevroren) en 2 dagen bij 4°C (gekoeld).

4. Betaling & Eigendomsvoorbehoud

4.1 Facturatie en betalingstermijnen

Facturen dienen binnen 14 dagen na factuurdatum te worden voldaan. Bij overschrijding is de wettelijke handelsrente verschuldigd, vermeerderd met 15% buitengerechtelijke incassokosten over het openstaande bedrag.

4.2 Eigendomsvoorbehoud

Alle geleverde producten blijven eigendom van Ketelaer totdat volledige betaling is ontvangen.

4.3 Gevolgen wanbetaling

Bij wanbetaling behoudt Ketelaer zich het recht voor leveringen op te schorten of de overeenkomst te ontbinden.

5. Aansprakelijkheid & Verantwoordelijkheden klant

5.1 Aansprakelijkheid Ketelaer

Ketelaer is uitsluitend aansprakelijk tot het factuurbedrag van de betreffende levering of dienst. Ketelaer is niet aansprakelijk voor indirecte schade zoals gevolgschade of winstderving.

5.2 Verantwoordelijkheden van de klant bij opslag en verwerking

De klant is verantwoordelijk voor het correct in ontvangst nemen, opslaan en verwerken van de producten volgens de instructies en voedselveiligheidsnormen. Ketelaer is niet aansprakelijk voor schade door onjuiste opslag of verwerking door de klant of derden.

6. Duur & Beëindiging van de samenwerking

6.1 Duur van de overeenkomst

Tenzij anders overeengekomen, geldt de overeenkomst voor onbepaalde tijd.

6.2 Beëindiging volledige samenwerking

Bij beëindiging van de samenwerking dient de klant de resterende voorraad volledig af te nemen en te betalen, met als maximum één productiegrootte per product, zoals overeengekomen.

6.3 Beëindiging afname specifieke producten

Bij beëindiging van de afname van specifieke producten geldt dezelfde verplichting tot afname van resterende voorraad als bij 6.2.

6.4 Afname resterende voorraad bij beëindiging

Eventuele resterende voorraad wordt volledig geleverd en gefactureerd conform de overeengekomen productiegrootte.

7. Overmacht, Geheimhouding & Intellectueel Eigendom

7.1 Overmacht

Onder overmacht wordt verstaan iedere omstandigheid buiten de invloed van Ketelaer, zoals ziekte, pandemieën, leveringsproblemen of stakingen. In geval van overmacht kan Ketelaer de overeenkomst opschorten of ontbinden zonder schadevergoeding.

7.2 Geheimhouding

Beide partijen behandelen vertrouwelijke informatie strikt vertrouwelijk en gebruiken deze uitsluitend voor de uitvoering van de overeenkomst.

7.3 Intellectueel eigendom

Alle intellectuele eigendomsrechten op door Ketelaer ontwikkelde producten, recepten, adviezen en concepten blijven bij Ketelaer.

8. Toepasselijk recht en geschillen

8.1 Toepasselijk recht

Op alle rechtsverhoudingen met Ketelaer is uitsluitend Nederlands recht van toepassing.

8.2 Bevoegde rechter

Geschillen worden bij voorkeur in goed overleg opgelost. Indien noodzakelijk worden geschillen voorgelegd aan de bevoegde rechter.